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「腎虚」の予防・改善に 【ゴボウ】


ゴボウといえば食物繊維です。

セルロースやリリグニンといった食物繊維は、腸内の善玉菌を増やして便通をよくし、

その結果、コレステロール、中性脂肪、糖分、発がん物質などが排せつされ、

高脂血症、糖尿病、大腸がんなど、過剰な栄養が原因で引き起こされる病気を予防できます。

 

漢方には「相似の理論」があり、ゴボウは「腎虚」の予防改善につながる食材のひとつとされてきました。

 

腎虚とは下半身の弱退化の状態を指し、具体的な症状としては、腰・膝の痛み、残尿感、頻尿、精力減退、

足のむくみなどがあげられます。

 

腎虚の症状のひとつに「泌尿器系のトラブル」がありますが、ゴボウには腎臓の機能を高め、

排尿を促進するイヌリンが含まれています。

排せつがスムーズになり、むくみの予防・改善効果もあります。

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