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麺がめっちゃ美味しくなりました。【大阪 鶏がらラーメン 縁乃助商店】


これが縁乃助商店の入口です。

ここは、鶏がらラーメンでトロトロのスープが売りです。

最近は、淡路商店街から見てもわかるように

大きな看板が出ています。

IMG_4436

これが現在の目印です

商店街からでもハッキリ見えます。

このブログでも度々登場している

私のお気に入りのラーメン屋です。

 

「おいしいものを提供する」という

店長のこだわりがすごくて

それも好きな理由の一つです。

 

その表れが、スープや麺が進化し続けているんです。

最近、麺がとても美味しくなりました。

 

水曜日に「とろっと」がテーブルに置かれた時

何かが違った気がしたのですが、

何度も写真に撮っているので、撮影せずにそのままいただきました。

一口食べて、おやっと感じ、二口目には確信しました。

 

モチモチ感がアップして、麺自体が美味しくなっています。

国産小麦100%になったようです。

写真撮っておけば良かった~(泣)

で、木曜日の夜に今度はつけ麺を食べに行きました。

IMG_4941[1]

そして下の画像が、一年前のつけ麺です

IMG_2963

違いがわかりますかね~?

麺の色も違っているのですが、この写真では伝わりにくいですかね?

よく見ると、スープの進化も伝わりますね。
その違いがわかるあなたは、立派な『ラーメンおたく』です(笑)。

 

また、このお店のこだわりはこんな形でも感じれます。

IMG_4435

いい材料が入ったら、その時の限定麺が出るんです。

ちなみに、このラーメンはこんな感じです。

IMG_4437

 

美味しかったですよ~

 

限定麺は本当にその時だけなんです。

この情報を知りたい時はツイッターをチェックすると良いかもしれません。

 

ココだけの情報ですが、3/31(火)限定で

特別なラーメンが出されるようです。

 

私は昼に食べに行く予定です。

ご一緒にいかがですか?

 

あれ?ラーメンブログになってる(笑) 

 

みつわ鍼灸接骨院も常に進化をし続けて

あなたにいつまでも喜んでいただける治療院です。
って、無理やり感ハンパないですね(笑)

 

※よろしければコチラもご覧ください

大阪 鶏がらラーメン 縁乃助商店 

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