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美味しいお肉と「また来たくなるお店」発見【西宮 JR甲子園口駅 肉料理専門 BifRost】


今日は当初の予定が変更になり、

JR甲子園口駅すぐの「みらく鍼灸整骨院」で

勉強会に参加しました。

 

懇親会で入った「みらく」の総院長である

大山先生に紹介されたお店が

あまりにステキだったので、

このブログでご案内させていただきます。

 

写真がぼやけているのは、

興奮しすぎてピントを確認せずに

撮影したからです・・・・ すみません。

 

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そのお店は、【BifRost】さんです。チラッと写っているのが、

「美味しいのお願いしますね。」と、一声かけて

用事のために帰っていた、「猫背矯正専門家」 大山先生です。

 

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この入口と手書き黒板見るだけで

良い雰囲気なのが伝わって、期待が膨らみます。

 

店内はとても良い感じにゆったりしたつくりです。

壁に飾っているたくさんの名言に目が行きます。

IMG_5077[1]

たとえばこんな感じです。

遊び心が満載で、ぜひ直接見に行って欲しいですね。

 

手書き風で書かれたメニュー表にも味があります。

後でどんな感じか見せますね(引っ張りますよ~)

 

そして、ちょっと変わったメニューもあって

色々注文しました。

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シーザーサラダです。豚肉がポイントで、

チーズとの相性もバッチリです。 

 

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「ロースト天国」というメニュー名で迷わず注文。

このローストビーフ、絶妙な焼き加減で適度な歯ごたえ

癖になりそうです。

 

IMG_5071[1]

これは「和牛のたたき」。

前述のロースビーフとの違いは、

口に入れたときの柔らかさです。

また、肉の味自体も最幸でわさびとしょう油をつけて食べると

その味わいが増しました。

 

IMG_5072[1]

 

「チンジャオロース」も注文

ピーマンがシャキシャキで箸が止まりません。

 

IMG_5070[1]

 

これ、何かわかりますか?

「すき焼きパスタ」です。

卵と絡めると、本当にすき焼きの味がして

期待を超える美味しさです。

 

IMG_5069[1]

 

これが、大山先生オススメのから揚げ

やわらくてジューシー、

これ書いているだけで、よだれが出てきます(笑)

 

IMG_5073[1]

 

カツとじ までありました。

牛カツのはずです。衣はパリッと肉はふわっと

これもヤバイ一品です。

 

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こんな定番居酒屋メニューもあります。

これ、実はお店からいただいちゃいました。 

 

なぜ、そんなことがあったのかというと・・・
大山先生のお陰 でもありますが、

その秘密はこれ 

IMG_5074

で、急にメニューに戻ります(笑)

ビフロストという名前に隠された秘密を発見。

ビーフとローストという言葉からだけだと思っていたので、

一同驚きました。

 

そして、このメニューにも遊び心が・・・

まぁ、行ってからのお楽しみですね。

ちゃんと隅々まで見てくださいよ~

 

これを見つけたのは私の功績です。

大山先生は知っているのかな?

 

IMG_5076

 

最後は、スイーツで〆

 

どの料理も絶品でまた来たくなりました。

支払いの時にも驚きが!

一緒に居た全員が驚く安さ!!なんです。 

 

また、接客がとても気持ち良くって、

店員さん同士も仲が良いのが伝わってきます。

オーナーを筆頭にスタッフさんはイケメン揃いです。

見た目で採用してるのかと思いきや・・・

 

「店員さん全員が幼馴染なんですよ~。」って

違うテーブルに座っていた、

ステキな女性が教えてくれました。

 

そんなコアなファンが居るのが、またステキです。

また来週「みらく鍼灸整骨院」に来たときに

ランチ食べに来ます。

そのとき以外でもこの店目的で甲子園口に来ますね。

 

==============

お酒も飲める大衆ローストビーフ&ステーキ
Bif Lost

0798-65-3560

 JR神戸線甲子園口駅南口駅下車徒歩4分

「ほんわか商店街」内

ランチ 11:30~15:00 

ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00) 

※ビフロストの案内ページはコチラから

=================

※ 猫背矯正専門 みらく鍼灸整骨院 甲子園口

のホームページもご覧くださいね。

 

【残念なお知らせ】
2016年10月の時点で
突然、閉店されました。

 

高級弁当事業の拡大

 

ということだそうです。

本当に残念です。 

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