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体を温める食べ物選び

2017/12/19

ずいぶんと寒くなってきましたね。

冷えた体を温めるには、体を温める食べ物を選ことも大切です。

 

次のような物を選んで、体を冷やさないようにしましょう。

 

① 南方産より「北方産」のもの

   一般に、南方産のものは体を冷やす陰性食品で、北方産のものは体を温める陽性食品です。

② 柔らかいものより「硬い」もの

   水分や油分が多いものは柔らかく、体が冷えて、下痢を起こすことがあります。

   チーズ、黒砂糖、氷砂糖、ドライフルーツ、せんべい、漬け物など原素材より硬いものは水分が少なく、

   体を温める性質が出てきます。

③ 青、白、緑より「赤、黒、黄、橙色」のもの

④ 酢より「塩分が多いもの」

⑤ 昔からの主食

   玄米、トウモロコシ、イモ類、大豆、アワ、キビ、ヒエなどは、体を温めも冷やしもしません。

⑥ ビールより「日本酒」、白ワインより「赤ワイン」

   ビールやウイスキーは、原材料の麦が体を冷やします。

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