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【ゴマ】コレステロールを下げてくれます 

2023/09/13

ゴマの成分の半分は脂質で、

そのうち80%がコレステロールを抑える

リノール酸やオレイン酸です。

 

とくにオレイン酸は

悪玉コレステロールだけを下げてくれる、

ありがたい存在です。

 

疲労回復のビタミンB群、

強壮作用の亜鉛なども豊富で、

抗酸化作用でがんや肝臓病、

二日酔いの予防につながります。

 

鉄や胴、カルシウムなどの

女性に不足しがちなミネラルを含み、

若返りのビタミンと呼ばれるEも豊富なので、

女性にはふりかけ代わりに「黒ゴマ塩」をオススメします。

 

<黒ゴマ塩>

黒ゴマ8:粗塩2をフライパンで炒ったあと、すりつぶす。

ごはんにかけて食べるといいですよ。

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