万病の妙薬 【ショウガ】
2023/05/30
中国の『本草綱目』には、「ショウガは百邪を防御する」という記述があります。
つまり、「万病の妙薬」という意味です。
今、使われている医療用漢方薬約百種類のうち、約７０％にショウガが入っていて、
「ショウガなしでは漢方は成り立たない」とさえいわれています。
ショウガには、辛味成分としてジンゲロール、ジンゲロン、ショウガオール、
芳香成分としてジンギベロール、ジンギベレン、フェランドレンなどがあり、
こうした成分が、次のような薬理効果を発揮してくれます。
① 健胃作用
② 胃腸内の殺菌作用
③ 抗潰瘍作用
④ 強心作用
⑤ 血圧上昇作用・・・・・低血圧の人に対して
⑥ 血圧降下作用・・・・・高血圧の人に対して
⑦ 血小板凝集抑制作用・・・・・血栓の予防
⑧ 鎮痛・鎮静作用
⑨ 発汗・解熱作用
⑩ 鎮咳・去痰（咳や痰を取る）作用
⑪ 保温作用