粗食だった飛脚が、東京ー大阪間を三日で走れた秘密
2021/10/21
飛脚が日本の中で活躍していた事は
ご存知の方も多いでしょう。
今は、とある運送会社のマークとして有名です。
飛脚は自分の足で手紙を届けると言う配達人ですね。
１日に１５０ｋｍを走るのが普通で
東京－大阪間を、三日間で手紙を届ける
という設定もあり
それを、一人で走り切った伝説の飛脚もいたそうです。
筋肉を酷使するので
タンパク質をたくさん食べていたのでは？
と、想像するのですが
家では、麦飯、みそ汁、漬物、焼き魚が主で
飛脚の仕事中の食事は麦飯とタクアンだけだった。
と言う話を聞いたことがありますか?
タンパク質を大量に取らないのに
なぜそんなに身体に負担をかけて
運動できたのでしょうか？
もちろん、麦はタンパク質も含まれていますが
炭水化物に筋肉をつくる成分が多い
というわけではないのです。
炭水化物とは炭素・水素・酸素の化合物のことを指し
身体のエネルギーになるのが主な役割です。
実は、タンパク質＝炭水化物に窒素が結合したもの
と聞くと、驚きませんか？
腸内環境が整っていると
体内を流れている窒素と
腸内で吸収された炭水化物に
窒素が結合してタンパク質になります。
窒素ってどこから取り入れてるの？
空気の約８０％は窒素で出てきています。
なので呼吸しているときに
自然と窒素を吸収し、吐き出しているのです。
血液の中にも窒素が含まれていても
何の不思議もありません。
飛脚がご飯を食べていた頃は
現代とは違い、油をあまり使わない
調理法だったと想像できます。
もちろん添加物もほとんどないので
自然の物をそのまま食べているわけです。
腸内環境が乱れるはずがないですよね(笑)
もちろん、仕事の時以外は
みそ汁も食べていたでしょう。
味噌は発酵食品ですので
さらに、腸内環境が整いますね。
腸内環境を整える重要さが伝わると嬉しいです。
飛脚の話から飛躍してしまいました。（笑）
腸内環境が整っていると
粗末な食事でも、身体は強くなる。
というお話でした。
麦茶にしたり、食べるだけで、
腸内環境を整えてくれる
無農薬無肥料でつくられている
麦や味噌を買うことが出来ので
当院までお問い合わせくださいね。
お得に買える情報も
一緒にお伝えさせていただきます。
