美味しい味噌ラーメン発見!【大阪市南森町 らーめん颯人】
2016/07/19
大阪市南森町にある【らーめん颯人】さん
最寄り駅の大阪市営地下鉄「南森町」駅から徒歩3分です。
一番近い出口は②出口だったのですが、
現在工事中のため平成29年2月末まで閉鎖されていて、
④B出口が一番近いです。
お店の外観はこんな感じです。
いつもは行列ができているのですが、
用事の帰りにお店の前を通ると
開店待ちの列が少なかったので並んで入りました。
カウンターしかないお店はあっという間にイッパイに・・・
私はギリギリで第一陣に間に合いました。
開店10分前は5名ほどでしたが、
らーめんを食べて出る頃には
15名ほどの方がならんでいました。
メニューはこれです。
最近は「塩らーめん」もあるようです。
また行く楽しみが増えました。
ちなみに、情報源は「らーめん颯人 Twitter」です
で、注文して出てきた味噌らーめんが・・・
どうですか?
ちょっと上品な感じがしませんか?
スープを一口すすった瞬間に
口中に広がる味噌の風味
あ~、思い出すだけでヨダレが出てきます(笑)
麺も太めでスープにしっかり絡んでくれます。
ゆずの皮が一切れトッピングされています
このゆずの皮は、最後まで残しておいたほうが
味の変化を楽しめていいですよ。
私は、すぐに食べちゃったので
このアドバイスをさせていただきました(笑)
とっても美味しいこのお店
実は、ミシュランガイドで紹介されているようです
お店にこんな掲示がされていました。
このマークは【ビブグルマン】といって、
ミシュランガイドのサイトによると・・・
2014年版のミシュランガイドから新たに加わった指標。
「ビブグルマン」は、星は付かないまでも
コストパフォーマンスが高い、調査員おすすめのレストラン。
主に3500円以下で食べられるお店が選ばれています。
とのことです。
そりゃ、美味しいはずですわ(笑)
~11時から食材がなくなるまで~
とのことですが、
15時にしまっていることもありますので
行くなら早めにいってくださいね。
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ラーメン颯人
〒530-0054 大阪府大阪市北区南森町1丁目2−2
11:00~食材切れまで通し営業
(食材切れがない場合はLO18:00)
ランチ営業、日曜営業
【定休日】月曜日
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