「大」も「小」も速やかに出す力 【ナシ】
2019/08/02
漢の武帝は、乾燥からノドを患う者が多かったことから、庭園にナシを植えたといいます。 「陰性の果物」のナシは体を冷やす作用があり、発熱時の解熱にも用いられます。セキやタン、発熱を伴う風邪にはぴ…
ウリ科特有の利尿作用 【メロン】
2019/07/29
メロンは、キュウリやスイカと同じウリ科の食べ物です。ウリ科に共通の利尿作用があり、むくみ、高血圧、腎臓病に奏効します。 果肉はとてもジューシーで、まろやかでありながら、しっかりとした甘さが魅…
「ほかほか効果」はダイエットにも効果的 【トンガラシ】
2019/07/23
トウガラシの学名「CapsicumannuumL.」は、ギリシャ語の「Kaptein(食欲を刺激するもの)」からきています。 トウガラシの効能の1つである食欲増進作用を言い表しています。 トウガラシといえば、あの強烈…
茶色の薄皮も捨てずに食べましょう 【ピーナッツ】
2019/07/22
ピーナッツの茶色い薄皮には下痢止めや止血の効果があります。 また、「レスベラトロール」というポリフェノールの一種が含まれていることがわかり、抗がん作用や生活習慣病への効果について研究が進めら…
ガン予防効果のある栄養成分が集合 【パパイヤ】
2019/07/12
パパイヤは酸味が少なく、ねっとりと濃厚な甘味が特徴のトロピカルフルーツです。 「フルーツ」というものの、沖縄や熱帯の国では青い未熟果をサラダや炒め物に使い、野菜として食べることも多いです。 …
【有精卵】を食べましょう
2019/07/08
卵は、プロテイン・スコア１００という、食品の中では最優秀のタンパク質を含みます。高脂肪食品であるにもかかわらず、脂肪を乳化するレシチンを多量に含み、ビタミンAやEも存分に含んでいる健康食品で…
逆流性食道炎に【猫背矯正】が効果あり
2019/06/27
最近、朝の情報番組で特集されている【逆流性食道炎】 実は、姿勢の悪さから胃が圧迫されて胃の上部で食道への逆流を防ぐ筋肉と横隔膜との位置のずれが起きてしまいシッカリと締めることが出来なくなるの…
色の濃いものを食べましょう 【貧血】
2019/06/22
貧血は、赤血球が少ない状態です。ただし、漢方の陰陽論でいうと両方とも陰性の状態なので、対処の仕方はほとんど同じです。 貧血の人は青白い顔をして、赤みが足りない状態なので、小豆、黒豆、黒ゴマ、…
「ダイエットになかなかイイ」【キノコ】
2019/06/20
日本には約３０００種のキノコがあり、そのうち約１割にあたる３００種が薬用や食用として利用されています。 キノコはカサがあって満腹感があるわりにカロリーは低いです。カロリーを気にせず、たくさん…
美食家・酒飲みは要注意です 【痛風】
2019/06/17
血液中の尿酸が多いと、いろいろな関節、特に足の親指の関節に沈着していき、そこに炎症をおこして腫れと痛みを生じます。これが痛風です。 尿酸はプリン体が分解してできる最終産物ですが、プリン体は肉…
