新しいスープに感動!【淡路 縁乃助商店】
2014/10/04
いつも通っているお気に入りのラーメン屋
【縁乃助商店】さんの『さらっと』のスープが変わりました。
店長からも「スープを変える」
と教えてもらっていたのですが、
濃い目が好きな私はいつも『とろっと』を注文します。
最近、ラーメン雑誌にも特集を組まれるほどで、
行列のできるラーメン屋になりました。
目の前で「とろっと」がなくなったので、
今日は「さらっと」味玉チャーシューを注文
スープが透き通っているでしょ?
ちなみに、以前のさらっとは・・・
縁乃助商店いちおし「とろっと」のサラサラ版でした。
ちなみに、これは普通の鶏がらラーメンなので、
玉子もなくてチャーシューも少ないです。
新しいスープも鶏がらがバッチリ良い味出してます。
とても食べやすくて、おすすめですね。
かなりさっぱりしているので、
からあげを友人Sと二人で5個入りを注文。
予想以上にでかいから揚げが出てきて、
お腹がはちきれそうになりました(笑)
ひとり一個ずつでよかったです。
もう40過ぎたオッサンなのを自覚しました(笑)
友人Sも喜んでいました。
次回は「とろっと」を注文するようです。
日々新しいものを研究して、提供している
この縁乃助商店が好きです!
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