体を冷やさず温めよう
2017/11/28
ここ５０年間で私たちの体温が１度も低下し、
それゆえに免疫力も落ちてきています。
感染症、アレルギー、精神疾患、がんなど、ありとあらゆる病気に
かかりやすい「陰性体質化」している現代の私たちにとっては、
「陽性の食べ物」と「間性の食べ物」こそが健康食であり、
「陰性の食べ物」はなるべく避けるべきだという結論になります。
では、その食べ物が陽性か、間性か、陰性なのかはどこで見分けられるのか。
簡単なポイントをあげていきましょう。
「産地で見分ける」
南方産の食材は体を冷やすので陰性食材。
北方産の食材は体を温めるので陽性食材。
「水分量で分かる」
果物は「水菓子」とも言われることから水分が多いことがわかります。
水には冷却作用があるので体が冷やされることから陰性食材。
ニンジンやゴボウのように水分量が少なく、
見た目も引き締まった印象の食材は陽性食材。
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