二日酔の妙薬 「柿」
2018/10/15
柿はカリウムが豊富で利尿作用が高いです。
また、アルコールを血中から排出する作用のあるビタミンCはリンゴの何倍もあります。
さらに、胃壁や腸を保護してアルコールの吸収をシャットアウトし、解毒作用もあるタンニンも豊富です。
「二日酔の妙薬」と言われるのも納得です。
タンニンは血管を強くしなやかにするので、高血圧、脳卒中の予防や改善効果も期待できます。
糖分、ペクチン、ビタミンA、さまざまな酵素を含み栄養価も高いですが、
気をつけなくてはいけないのが強い「陰性」の作用です。
これはカリウムとタンニンのはたらきによるとされています。
発熱や二日酔には奏効しますが、食べ過ぎると腹痛や下痢の原因となってしまいます。
とくに、リウマチ、神経痛、頭痛など、「冷え」が原因の病気や体調不良の場合は食べるのを控えたほうがいいです。
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