レンコンは、蓮（はす）の地下茎（根）が

肥大化したものです。

 

蓮は、鮮やかな美しさに加えて、

強い生命力を持っています。

 

１９５１年５月に、大賀一朗博士によって

２０００年前の蓮の種子が発芽したことがあるのです。

 

強い生命力を内包しているので

ビタミン・ミネラルが豊富です。

 

特に、ビタミンCはレモンと同等です。

 

貧血改善に必須の鉄分も多いです。

 

血を増やす作用がある一方、

出血を止める作用もあります。

 

レンコンのアクの成分「タンニン」は

収斂（しゅうれん）、止血、止瀉（下痢止め）、消炎作用

があります。

 

胃潰瘍、十二指腸潰瘍の出血、鼻血、産後の出血、喀血、血尿、血便など、

様々な出血を止める働きがあります。

 

粘り成分の「ムチン」は、

胃もたれ、胸焼け、消化不良を改善します。

 

潰瘍の改善と合わせて、

胃の不調に悩む人のサポートをしてくれる存在です。