粗食だった飛脚が、東京ー大阪間を三日で走れた秘密
2021/10/21
飛脚が日本の中で活躍していた事は
ご存知の方も多いでしょう。
今は、とある運送会社のマークとして有名です。
飛脚は自分の足で手紙を届けると言う配達人ですね。
1日に150kmを走るのが普通で
東京-大阪間を、三日間で手紙を届ける
という設定もあり
それを、一人で走り切った伝説の飛脚もいたそうです。
筋肉を酷使するので
タンパク質をたくさん食べていたのでは?
と、想像するのですが
家では、麦飯、みそ汁、漬物、焼き魚が主で
飛脚の仕事中の食事は麦飯とタクアンだけだった。
と言う話を聞いたことがありますか?
タンパク質を大量に取らないのに
なぜそんなに身体に負担をかけて
運動できたのでしょうか?
もちろん、麦はタンパク質も含まれていますが
炭水化物に筋肉をつくる成分が多い
というわけではないのです。
炭水化物とは炭素・水素・酸素の化合物のことを指し
身体のエネルギーになるのが主な役割です。
実は、タンパク質=炭水化物に窒素が結合したもの
と聞くと、驚きませんか?
腸内環境が整っていると
体内を流れている窒素と
腸内で吸収された炭水化物に
窒素が結合してタンパク質になります。
窒素ってどこから取り入れてるの?
空気の約80%は窒素で出てきています。
なので呼吸しているときに
自然と窒素を吸収し、吐き出しているのです。
血液の中にも窒素が含まれていても
何の不思議もありません。
飛脚がご飯を食べていた頃は
現代とは違い、油をあまり使わない
調理法だったと想像できます。
もちろん添加物もほとんどないので
自然の物をそのまま食べているわけです。
腸内環境が乱れるはずがないですよね(笑)
もちろん、仕事の時以外は
みそ汁も食べていたでしょう。
味噌は発酵食品ですので
さらに、腸内環境が整いますね。
腸内環境を整える重要さが伝わると嬉しいです。
飛脚の話から飛躍してしまいました。(笑)
腸内環境が整っていると
粗末な食事でも、身体は強くなる。
というお話でした。
麦茶にしたり、食べるだけで、
腸内環境を整えてくれる
無農薬無肥料でつくられている
麦や味噌を買うことが出来ので
当院までお問い合わせくださいね。
お得に買える情報も
一緒にお伝えさせていただきます。
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