【タマネギ】花粉症から生活習慣病まで予防・改善できます
2023/10/21
玉ネギは、ニンニク、ニラ、ネギ、と同じくアリウム属の野菜です。 いずれも独特な香りが特徴です。 玉ネギやニンニクの香りの元になっている硫化アリルには、駆虫、殺菌、防腐、発汗、利尿、解毒といっ…
大阪市プレミアム付商品券2023の申し込みは本日まで！
2023/10/20
今年も発売される【大阪市プレミアム付商品券２０２３】 今年は、大阪市民だけが購入できるようですね。 申込期限が迫っております。 2023年10月20日まで！！ 実際に使えるのは、まだ先ですがお得に活用…
気温差によって、自律神経が乱れる理由
2023/10/19
一日の中で、気温差が大きくなってきました。 日内変動が5℃を越えると、身体の調節機能である 自律神経のバランスが崩れ、乱れやすくなります。 自律神経の乱れがどのような身体に影響を与えるのか その…
2023年10月 日曜予約やります
2023/10/07
２０２３年10月受付時間変更案内です。 10/8(日)9:00～13:00 10/22(日)9:00～13:00 11/3(金・祝)9:00～13:00※急患の場合は、この限りではありません。一度、お電話にてお問い合わせください。～～～～～…
「ハモ」のヘルシーパワー
2023/10/06
ハモは「細長い魚」の割りにタンパク質が多く、脂肪も多いので、タンパク質の旨味と脂肪のおいしさが重なって、ハモならではの味を醸し出します。 小骨が多いハモは骨切りされ、骨ごと食べることになるの…
【カキ（柿）】酒毒を消す酵素を持ち、二日酔い防止にもなる
2023/10/05
柿の成分をみると、ビタミンCをはじめとして、 B1、B2、ミネラルと、各栄養素をバランスよく含んでいます。 また、柿の橙色はβ-カロテンによるものです。 甘柿にも渋みの成分・シブオールと アルコール…
【カブ】現代人の悩みを解消します
2023/10/03
カブの根の部分に含まれるジアスターゼやアミラーゼは、炭水化物の消化をうながし、胃腸の調子を整えるはたらきがあります。 カブは根だけでなく葉にも注目です。 春の七草のひとつである「ナズナ」は、…
【イカ】コレステロール降下、血液もキレイに
2023/09/30
イカは、欧米では、たこと並んで敬遠される食材ですが、日本人は好きな方が多いのではないでしょうか？ 世界中で獲れるイカの４割以上が日本人の胃袋におさまっているほどです。 煮物、焼き物、揚げ物な…
【イワシ】積極的に食べたい「魔（病気）」よけの魚
2023/09/29
イワシはすぐに傷んでしまうことから「鰯」という漢字になったのは有名な話です。『源氏物語』の紫式部もイワシが大好物で、食べ過ぎを夫にたしなめられたといいます。 イワシの健康効果は「魔（病気）よ…
「ぽかぽか効果」はダイエットにも効果的です【トウガラシ】
2023/09/28
トウガラシといえば、あの強烈な「辛み」ですね。辛味成分のカプサイシンには、食欲増進・消化吸収作用があり、一味唐辛子・七味唐辛子など、本のひとふりで食事の味をグッと高めてくれます。 カプサイシ…
