二日酔を防ぐポイント
2016/12/17
忘年会シーズンになってきました。楽しんだ後にやってくる二日酔を防ぐ方法の紹介です。二日酔の対処法として水分補給が一つ上げられます。アルコールを摂取するとアルコールにある利尿作用により体が脱…
魚 「血栓を防ぎ、脳の働きをよくする」
2016/12/16
デンマーク領のグリーンランドに住むイヌイットは、肉を主食にしながら脳血栓や心筋梗塞がほとんど皆無なのに、デンマークに帰化すると、肉の摂取量は少なくなるのにもかかわらず、脳血栓、心筋梗塞、ガ…
消化・吸収されやすいバランス栄養食品 「チーズ・ヨーグルト」
2016/12/12
チーズは、牛乳の乳タンパク質の主要部分であるカゼインと乳脂肪が濃縮されたもので、タンパク質、脂肪ともに３０％くらい含まれる高栄養食品です。タンパク質のアミノ酸のバランスがとてもよく、消化・…
甘い物を食べた後の身体の変化
2016/12/10
コレからの季節はケーキやいつもとは違う美味しいもの、甘いものを食べることが多くなるとおもいます。甘いものを食べると血糖値があがります。すると血糖値を正常に保とうとインスリンが分泌されます。…
体を冷やす原因は
2016/12/05
日常生活のなかで知らず知らず体を冷やしている原因の一つに、「筋肉不足」があります。 人間の筋肉の７０％以上は腰より下に存在しているので、よく歩くことや、下肢を使うスポーツが大切です。 足の裏…
寒暖差アレルギーについて
2016/12/03
寒暖差アレルギー別名「血管運動性鼻炎」と言われます。７℃以上の気温差による刺激が鼻の粘膜の血管を広げむくむ事によりアレルギー症状を起こします。症状の特徴は鼻水・鼻づまり・くしゃみ・せき・食欲…
ココア・チョコレート
2016/12/02
カカオの樹になった実（カカオ・ビーンズ）を粉にして香料を混ぜ、水で溶いたものが古代マヤ人の強壮剤であり、我々が飲んでいる「ココア」の先祖です。混ぜ物のないピュアココアと、粉乳・砂糖を加えた…
肉の力 【肉類には体を温め気を開く「薬」の役割】
2016/11/29
漢方では肉には「胃腸のはたらきを補い、筋力を増し、排尿をうながし、むくみをとる」はたらきがあります。栄養学的な観点からも肉が精神に好影響を及ぼすことが証明されています。肉類などに含まれてい…
ビタミン不足が身体に及ぼす影響
2016/11/26
ビタミンが身体に不足すると起こる症状として「口内炎」「ニキビ」「唇の乾燥」「頭痛」「つわり」などがあります。肌トラブルはビタミンB2不足が原因と言われています。ビタミンB2は皮膚や粘膜の健康を…
１１月が旬の野菜・果物
2016/11/21
今が旬の野菜・果物を紹介します。 かぶ･かぼちゃ・ごぼう・さつまいも・さといも・しいたけ・だいこん・たまねぎ･ちんげんさい・ながねぎ・にんじん･はくさい・ブロッコリー・ほうれんそう・レタス・れ…
