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<猫背矯正マイスターが教える健康情報>【カツオ】細胞から若々しくなります! 

2020/09/12

「秋の戻りガツオ」の季節です。

 

カツオは体も大きく筋肉質で陽性の作用が強い魚です。

カツオブシになると、さらにその力がアップするので、カツオ出汁の味噌汁は陰性体質改善の妙薬となります。

 

カツオには疲労回復効果の高いビタミンB1が含まれ、ニンニクなどと一緒に食べると滋養強壮効果が

さらにアップします。

 

EPAのほか、コレステロールうを下げるタウリン、貧血を防ぐ鉄が豊富です。

とくに血合いの部分に栄養がつまっています。

 

また、細胞を活性化させるイノシン酸も含みます。

カツオを食べれば、細胞レベルから若々しくいられます。

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